中醫認為，玫瑰花蕾具有理氣解郁、活血散淤、調經(jīng)止痛、軟化心腦血管之功效；其味甘微苦、性溫，能夠溫養人的心肝血脈，舒發(fā)體內郁氣，起到鎮靜、安撫，抗抑郁的作用。 用途廣泛的玫瑰花蕾一般是烘干后貯藏備用。
玫瑰花的干燥方法很多，常見(jiàn)的有自然干燥、自然陰干、 速凍干燥和烘干等。其中自然干燥和自然陰干兩種方法雖然可以獲得很好的效果，既省力又方便。但是，釆用上述2種方法都不能有效地殺死附著(zhù)在玫瑰花朵上的蟲(chóng)卵，玫瑰干花在存放2?3個(gè)月以后會(huì )有蟲(chóng)子從中生出。因此，自然干燥法不宜用作玫瑰干花的商品生產(chǎn)。德正玫瑰花烘干機干燥可以很好的保 護玫瑰花中的有效成分，是生產(chǎn)高檔玫瑰干花的最佳方法。
玲花蕾的采摘：以萼尖微張、蕾尖發(fā)紅、含苞待放之前為釆摘的最佳時(shí)期。采摘標準是已充分膨大但未開(kāi)放的花蕾。花蕾采摘后用竹籠或竹筐盛裝，并立即送到當地收購點(diǎn)交售或加工；采摘地離加工地點(diǎn)較遠時(shí)，應搭起臨時(shí)陰棚進(jìn)行攤晾，切忌堆放，以防發(fā)熱。
鮮花蕾的收購方式及標準：在集中收購鮮花蕾的季節，加工單位按照定點(diǎn)農戶(hù)進(jìn)行收購，標準為 12小時(shí)內采摘的新鮮花蕾，色澤鮮艷，花朵大小均勻，弱小花蕾少于5%；蕾托完整，無(wú)花柄，無(wú)雜質(zhì)，無(wú)蟲(chóng)蝕，無(wú)人為灑水，使水現象；無(wú)異味，香味純正；無(wú)半開(kāi)花蕾，無(wú)開(kāi)放花朵。
鮮花蕾的挑選：收購的鮮花蕾按品種分類(lèi)存放，禁止混合存放，并認真進(jìn)行挑選，做到無(wú)雜質(zhì)、無(wú)半開(kāi)花蕾或全開(kāi)放花和弱小花蕾。
鮮花蕾上算與裝車(chē)：挑選后的鮮花蕾均勻的擺放在有鐵絲網(wǎng)底的木框烘干算內，花瓣統一向下或向上，厚度一致，勿擠壓；擺滿(mǎn)花蕾的烘干算裝車(chē)時(shí)要輕裝輕放，花蕾不能變形、磨損。
鮮花蕾的縮水烘干：裝滿(mǎn)花蕾的烘干車(chē)要輕輕推入烘干室，關(guān)閉烘干室門(mén)升溫，嚴格控制室內溫度、依次順序更換文火烘烤，定時(shí)轉換風(fēng)向，確保花蕾干濕均勻，色澤鮮艷。
干花蕾出爐：烘干車(chē)進(jìn)入烘干室大約8小時(shí)，人工檢測干花蕾，只要色澤鮮艷，具有玫瑰特有的香氣，花蕾呈飽滿(mǎn)紡錘形，顏色為紫紅色或醬紫紅色，花托、花萼為黃綠色，用手捻花蕾呈粉片狀，花托70-80%的用手捻碎后呈粉絲狀時(shí)，表示已干透，此時(shí)裝滿(mǎn)干花蕾的烘干車(chē)就可以推出烘干室。
干花蕾的分級與包裝存放：出爐的干花蕾在分級后，晾至常溫，輕輕裝入無(wú)毒的塑料袋內，扎口密封，裝入標準紙箱中，存放在符合衛生標準的倉庫內，并保持倉庫內干燥通風(fēng)。包裝箱要離地離墻。
